莘县蔬菜产业集群产值突破200亿，中央厨房预制菜直供京津冀，打造农业发展新引擎

近年来，随着我国农业现代化进程的不断推进，莘县蔬菜产业集群发展迅速，产值突破200亿，成为推动当地经济发展的重要引擎。同时，莘县中央厨房预制菜直供京津冀市场，进一步拓宽了农产品销售渠道，为区域农业发展注入了新的活力。

莘县位于山东省西部，拥有得天独厚的地理环境和气候条件，是我国重要的蔬菜生产基地之一。近年来，莘县紧紧围绕“农业增效、农民增收”的目标，大力发展蔬菜产业，形成了以设施蔬菜、露地蔬菜、特色蔬菜为主导的产业集群。据统计，莘县蔬菜种植面积达60万亩，年产量达100万吨，产值突破200亿，成为全国蔬菜产业的一面旗帜。

在莘县蔬菜产业集群的发展过程中，中央厨房预制菜产业扮演了重要角色。中央厨房以标准化、规模化的生产方式，将新鲜蔬菜加工成方便快捷的预制菜，满足了消费者对健康、美味、便捷的需求。目前，莘县已有50多家中央厨房企业，年加工能力达到10万吨，产品远销京津冀、长三角、珠三角等地区。

中央厨房预制菜直供京津冀市场，不仅拓宽了莘县蔬菜的销售渠道，还带动了当地农业产业链的延伸。以中央厨房为龙头，莘县蔬菜产业形成了从种植、加工、包装、运输到销售的完整产业链，实现了农业产业化的转型升级。

在推动莘县蔬菜产业集群发展的过程中， *** 和企业共同努力，采取了一系列措施。首先， *** 加大政策扶持力度，为蔬菜产业发展提供资金、技术、人才等方面的保障。其次，企业加大科技创新力度，引进先进设备和技术，提高蔬菜生产加工水平。此外，莘县还积极打造蔬菜品牌，提升产品知名度，增强市场竞争力。

面对未来，莘县蔬菜产业集群将继续发挥优势，加大产业升级力度。一是扩大种植规模，提高蔬菜产量和质量；二是加强中央厨房建设，提升预制菜加工能力；三是拓展销售市场，将产品推向更广阔的市场空间。同时，莘县还将加强与京津冀等地区的合作，推动蔬菜产业一体化发展。

总之，莘县蔬菜产业集群产值突破200亿，中央厨房预制菜直供京津冀，标志着莘县农业发展迈上了新台阶。在今后的发展中，莘县将继续发挥自身优势，推动农业产业转型升级，为我国农业现代化建设贡献力量。